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ハッテン相談室

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投稿者
リキ18
投稿内容
上等ジュニさん、

『キャベツのめんつゆ漬け』は、ざく切りしたキャベツを塩揉みして、湯でさらして、しんなりさせてから、キャベツ一個に対して、合わせ調味料、めんつゆ(濃縮三倍タイプ)大さじ６、酢と、ごま油をそれぞれ、大さじ２加えて、出来上がりです！
冷蔵で５日は、持ちますよ。ごま油の香りがポイントかな、って思います。
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